Seit einigen Jahren beschäftigen wir uns mit der Zubereitung von Lebensmitteln auf dem Grill, dem Dutch Oven oder auch direkt am Feuer. Dies ist unserer Meinung nach die schönste Art der Zubereitung von Essen. Die so zubereiteten Mahlzeiten bekommen ein unvergleichliches Aroma. Dabei spielt es keine Rolle ob es sich um Fleisch, Gemüse, oder Obst handelt. In der Galerie haben wir ein paar Beispielbilder für Sie eingefügt. Wir achten dabei soweit möglich, dass die verwendeten Lebensmittel aus der Region stammen. Unser Fleisch beziehen wir von der Fleischerei Schorge aus eigener Schlachtung in Gladenbach-Weidenhausen.